Sécurisoux (departamet Jura, region Franche-Comté)
Nóż neoregionalny. Współczesny wzór opracowany i wyrabiany przez Coutellerie le Morezien. Konstrukcja to nawiązujący do modeli tradycyjnych, popularny kształtem friction ze stop-pinem wzbogacony o „skobel bezpieczeństwa” (stąd nazwa noża), który przytrzymuje nóż w pozycji otwartej i zamkniętej.